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Carta

DESAYUNOS

Los desayunos incluyen café y zumo pequeño de naranja natural recién exprimido. Hasta las 12h. Precio Solo /  En Desayuno

 

PINCHO DE TORTILLA DE PATATA
2,30€ / 3,80€

Jugosa tortilla de patata con cebolla caramelizada.

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Tortilla Entera: lista para llevar y compartir con familia y amigos__ 16€

CROISSANT CON MERMELADA
3,00€ / 4,50€

Croissant de masa madre y mantequilla con mermelada casera de fruta de temporada.

CROISSANT CON NOCILLA CASERA
3,50€ / 5,00€

Croissant de masa madre y mantequilla con nocilla casera.

BAGEL DE SALMÓN Y ESPINACAS
5,50€ / 7,00 €

Bagel de salmón marinado casero, con espinacas y queso ricotta.

TOSTA DE IBÉRICO CON TOMATE
4,00€ / 5,00€

Tosta de pan de aceitunas con jamón ibérico, lomo ibérico o cecina y tomate emulsionado.

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Opción de desayuno con media tosta__ 3,60€

TOSTA DE AGUACATE Y HUEVO
4,00€ / 5,50€

Tosta de pan de semillas con huevo a baja temperatura sobre base de aguacate.

¡SERVIMOS TODOS NUESTROS PANES Y CROISSANTS RECIÉN HORNEADOS!

 

TOSTAS

Con Bebida incluye refresco grande, copa de vino o tercio de cerveza normal. Precio Solo / Con Bebida.

 

TOSTA DE CERDO
4,00€ / 6,50€

Tosta de pan de semillas con cerdo y salsa mediterránea.

TOSTA DE AGUACATE, HUEVO Y FIAMBRE
5,50€ / 7,90€

Tosta de pan de semillas con huevo y fiambre de pavo casero sobre base de aguacate.

TOSTA DE AGUACATE Y HUEVO
4,00€ / 6,50€

Tosta de pan de semillas con huevo a baja temperatura sobre base de aguacate.

TOSTA DE SALMÓN Y RÚCULA
7,00€ / 9,50€

Tosta de pan de semillas con salmón, manzana, rúcula y salsa tártara.

TOSTA DE ESCALIVADA Y VENTRESCA
5,00€ / 7,50€

Tosta de pan de semillas con escalivada y ventresca.

TOSTA GRANDE DE IBÉRICOS
5,50€ / 7,90€

Tosta de pan de semillas con ibéricos: lomo, jamón o cecina.

TOSTA DE IBÉRICO CON TOMATE
4,00€ / 6,50€

Tosta de pan de aceitunas con jamón ibérico, lomo ibérico o cecina y tomate emulsionado.

COMIDAS

Con bebida incluye refresco grande, copa de vino o tercio de cerveza normal. Precio Solo / Con Bebida.

 

POKE BOWL DE SALMÓN O POLLO
11,90€ / 13.90€

Poke bowl de salmón o pollo con base de arroz sushi, edamame, ensalada wakame, pack choi y alga nori, aliñado con salsa de soja y aceite de sésamo.

HAMBURGUESA GUITARRA
11,90€ / 13,90€

Hamburguesa de carne 100% vacuno-200gr. con queso ahumado, rúcula y tomates confitados, envuelta en pan cristal.

TATAKI DE ATÚN Y TOMATE
13,90€ / 15,90€

Tataki de atún acompañado de tomate en texturas.

ENSALADA DE PASTRAMI
10,90€ / 12,90€

Ensalada de pastrami con cogollos y crutons, aliñada con miel y mostaza.

TEMPURA DE VERDURA Y LANGOSTINOS
10,90€ / 12,90€

Tempura de verdura y langostinos acompañada de salsa mayo.

BAGEL DE SALMÓN Y ESPINACAS
5,50€ / 8,00€

Bagel de salmón marinado casero, con espinacas y queso ricotta.

PINCHO DE TORTILLA DE PATATA
2,30€ / 5,00€

Jugosa tortilla de patata con cebolla caramelizada.

COSTILLAS CON SALSA BBQ
18,90 € / 20,90€

Costillas a baja temperatura, con patatas gajo y salsa casera de barbacoa y miel.

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA
10,90€ / 12,90€

Albóndigas de pollo en salsa pepitoria.

ENSALADILLA RUSA DE LANGOSTINO
10,90€ / 12,90€

Ensaladilla rusa de langostino con tartar de atún.

SÁNDWICH DE PASTRAMI
8,90€ / 10,90€

Sándwich de pastrami y cogollo con salsa de miel y mostaza, en pan de semillas.

POSTRES

TARTA DE QUESO
4,50€
TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA
4,50€
TIRAMISÚ DE TÉ MATCHA
5,50€
BATIDO CHIPS AHOY
4,90€
BATIDO NATURAL DE FRESA Y PLÁTANO
4,90€

Suplemento de servicio en terraza: 

Comida: +0,50€ / Bebida: +0,20€

Disponemos de carta de alérgenos. Pregunta a nuestro personal. 

Terracotta,
Teresa Gil 25, Valladolid

649 894 751,
Horario:Lunes a Jueves de 8 a 22, Viernes de 8 a 00, Sábado de 10 a 00,
Domingo Cerrado

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